“王爷！这会方才未时末。这光景，吃饭？是不是有点……” “王爷！怎么没见王妃和你一同？还有杨宪、鲁明义呢……” 让朱棪如亲密友人一般，勾肩搭背领着走，刘伯温感觉就甭提有多不自在了。 可怎奈他想挣也挣不开，只能旁敲侧击的问，希望这位小吴王别跟自己太要好。 结果，朱棪愣是装没听懂，老刘问什么，他便答什么，故意要看这老神棍吃鳖。 “本王这儿吃食随意！只要把活干好了，什么时候想吃都可以。只要你自己不嫌费事儿！把铁板一热，宵夜吃独食，本王都不会处罚你。” 朱棪话声刚落，登时就有一个更令刘伯温感到错愕的情形发生。 “哈哈！没错……” “反正雷塘、海边跑过来的鱼虾多着呢！” 他周围的众多兵士忽然哄堂大笑起来，而身后的吕佐更脸色变得尴尬起来。 这位领队甚至还以手挡面，不敢接触刘伯温稍显奇怪的目光。 吕佐如此反应，自不必说。 他肯定就是半夜三更嘴馋了，用铁板开小灶的那一位。 朱棪看了一眼跟着乐呵笑了的刘伯温，将人拉到营地中央，他继续说。 “至于说清雪嘛！她正带着鲁明义，在替我盘点扬州百姓后续所需的用砖量……” 刘伯温被强行按到右手边的主位上，却是不太看好的表示道：“王爷！恕臣直言。您这红砖，到底产量几何？经受得住多少年月啊？” “刘先生！你怎么忽然这么急呐？跟我们这些糙军汉似的。”朱棪好笑似的说，一屁股在左手边坐下。“不急、不急，我们先吃鱼！” 此刻，他们正与一众兵士围成圈子，坐在营地当中，面前的竹案上，都各摆了一个黑不溜秋的铁板。 “嗞嗞”冒烟的铁板上，有一条对半开的鱼，看着份量着实不小，已经散发出略微熟透的焦香味。 烤鱼附近，还放了些葱姜，与不少时蔬，闻着也是咸香扑鼻，分外勾人食欲。 刘伯温瞧了瞧自己的铁板，又向四下看看，不禁咕哝道：“这和烤肉有何区别？” “诶！烤肉仅仅只是烤肉，而本王这，还能烤菜。烤茄子更是美味至极！刘先生。你再看看这所谓的铁板……” 朱棪当然清楚这烧烤和铁板烧，到后世可以说本质上完全没差别，同样是可以烤肉、烤菜，烤饼子都不在话下。 但现如今，烧烤这个门类就委实单调了，平民百姓不用说，就连富贵人家、书上载的，也只是炙鸡、豖、羊、鱼虾，腰子、架子等等，就没有人想过能串起蔬果烤的。 铁板烧的起源，据说是十四、十五世纪。 也就是未来百十年后的大航海时期，西班牙水手整日在海上漂泊，没什么节目，也不允许使用明火，而闲极无聊搞出来的烹饪方式。 说起源于倭国，那是对历史一知半解才会这么认为。 倭寇只是在海上将这种方式学了去，觉得相对烧烤来说，油烟少、又卫生，继而在倭国上流社会将它发扬光大，甚至流行全世界罢了。 朱棪搞出铁板烧，图的就是一个让人感觉新鲜刺激，而且板只要足够热，万物皆可烤，铁板鸡什、铁板茄子等等都是不错的美味。 若能就着啤酒，赏着美景、歌舞，更是人生一大乐事。 当然，对朱棪这种无肉不欢的人来说，后续要是扬州重新富裕起来，他用钱收购些病残老牛，拿它们的里脊煎些牛排吃吃也未尝不可。 小牛、壮牛，乃至母牛，他倒是真不敢去屠宰，莫说自家老头会否龙颜大怒，大概也会惹了扬州百姓的众怒。 众怒难犯，朱棪可不想为了贪嘴，把刚营造的好形象给搞垮了。 至于说什么这些都是外来文化，朱棪怎么不搞搞火锅这门类？ 那可就真贻笑大方喽！ 一来饮食无国界，二则从宋时，《山家清供》就有“鸳鸯锅”、“涮肉”的记载，到这元明时期，不仅富户，百姓家只要想，也能偶尔搞上一回开开荤。 朱棪去年打山东的时候，更是能同徐达大元帅等，隔三差五搓一顿。 搞什么火锅？真的没必要！ 未几，刘伯温也瞧出了铁板的端倪，他讶异道：“这竟不是真正的铁板，而是岩石块打磨出来的？” 朱棪笑着点点头，现在的盐、铁、煤、茶都重新由朝廷管控。他要作死，才会一声招呼也不打，用生铁来打造烤盘。 “来！刘先生起筷。在本王这儿，不用太拘谨……” 见朱棪拿起筷子挑起一大块鱼肉，轻吹几口气，送入嘴中，刘伯温也照做了。 他一时间只觉鱼皮焦香、鱼肉鲜嫩，在嘴里更有一种复杂难言的滋味爆发开来。 除了好吃，用什么词来形容都太单调了。 最主要是，刘伯温连日赶路，嘴里早淡出个鸟来，就连吃些蘸着鱼油的蔬菜，他也大感快美。 朱棪也乘势为刘伯温解答红砖的种种疑惑。 什么“采掘”“制备”“成型”“焙烧”等等流程，反正《军地两用人才之友续编》，所记载的、“砖瓦烧结”一项的传统工艺，他都分门别类，与之道个仔细。 朱棪也不担心刘伯温无法理解。 事实证明，这老先生绝顶聪明，轻易就融会贯通了。 “也就是说！王爷。这红砖工序比青砖简易，同样面积的一座窑，按您的办法，红砖能烧出比青砖多一点五倍的产量来……” “而且，如若同样是中火砖，红砖的耐用性也丝毫不弱于青砖？甚至，若能烧煤炼砖，老火红砖要更强于青砖？” 刘伯温抚须轻笑，目光越渐深邃的审视着朱棪，喃喃道：“恕臣直言。王爷啊！你之前那么着急要揽下治理扬州的权柄……” “而现在更想与杨宪分界而治，又要如此迅速的筑窑烧砖。如此种种！为的应该不仅是整个扬州，或者把自己的规划推广到全国吧？” “呵呵！怎么说？”朱棪也毫不闪避，饶有兴味的同刘伯温对视。 刘伯温更是悠悠道：“王爷你未曾有跟太子爷争那个宝座的意图！从这点看，你现在所有奇思妙想和努力，都显得徒劳无益。” “嗨！谁说的。难道本王就不能为我家老大的未来铺铺路吗？让他这皇帝，坐得舒坦点！” “这样也说得过去。但小吴王殿下，大家都是聪明人！” 朱棪顿时觉得很苦恼，他意识到这是又一位看出自己“志不在此”的。 到现在第几位啦？ 老汤、老徐也早看出来了…… 也不晓得我亲娘看不看得出来？ 要是我那老头子也能理解…… 明年起，也就是洪武二年，不施行海禁那该多好？