三月底,西雅图雨季即将结束,好天气越来越多。
就比如今天,一个难得的、万里无云的好天气。
这样好的天气适合孩子们放风筝、适合恋人春游、也适合农夫播种早春农场作。
这不,一天清早,张一在屋里就听到远处大马力拖拉机发出的咆啸声。
那是陈华、本森、马乔、劳里四人准备去田里播种玉米、高梁、大豆、黑豆、花生,为动物储藏一年的口粮。
其中4号农场100公顷、5号农场200公顷,共300公顷耕地全部种植高梁,很明显、单单是动物们的口粮用不了这么多。
按之前设想,高梁产量的80%会用来酿制白酒,张一不会因为没人下单而放弃它,那样太短视。
酿制白酒的工序、工艺比啤酒要复杂很多,占用劳动力也要多很多,在加上产量不高。
即使暂时卖不掉,存在地窖里也不错,这种酱香型白酒和红酒一样,越久越纯、越值钱。
把小七送上校车后张一本打算帮着陈华干些农活,不料奥琳娜.库克打来电话。
“你好奥琳娜小姐。”
“你好张先生,今天早上‘保拉’把自己的屁股弄破一道血口,你能过来看看吗?”
奥琳娜.库克在电话里请求道,声音听上去很着急,声却温柔,让人不忍心拒绝。
“保拉是?”
老美爱给动物起名字,保拉可能是任何动物。
“哦,是的,保拉是农场的大母猪。”奥琳娜解道。
刚接到她的电话,张一还以为和今天下午看电影活动有关,没想到是她们家的猪受伤了。
“把地址发给我吧,我现在开车过来。”
随后张一收到一条地址短信。
农场地址刚好是去西雅图市区的必经之路,大约五十多公里的样子。
开车的时候张一在想,猪能把自己玩受伤,这也需要很高的水平吧?
奥琳娜.库克家的农场位于一座低矮的山头下边,那里是一片广阔的低地,种植着大片小麦,还有两排低矮的畜棚、和一栋美式小别墅。
一条硬泥土路,这是通往奥琳娜家的专用道路,张一把皮卡从公路上开下去,好在天气晴朗,没有泥泞。
可是路上坑坑洼洼的,出诊包里的药瓶叮叮当当地碰撞着,发出打击乐声,如果不担心它们会破的话,张一会配合敲着节拍、手舞足蹈。
虽然是这样,但张一心情却很好,因为外面的景色很漂亮,远处的青山、近处的绿麦、脚下的乡间小道、田埂上觅食的羊群、牛群,一切看上去都很美好。
难怪奥琳娜.库克可以画出那么漂亮的田园油画,原来她生活的地方比油画里更漂亮。
张一把皮卡车停在一道铁栅门院门外,拎着出诊包就下车了,推门进入农场青石围墙小院,院子里的布置很简单,一片草地,草地上安置着几副健身娱乐用的小玩艺儿,比如蹦床、秋千,还有一个不大的游泳池。
“你好?请问你是?”院子里一个中年妇女提着一袋谷物走过,疑惑看着张一问。
妇人约四五十岁,其身材高大、股肉壮实,那宽阔的肩和粗壮的胳膊异于常人。
张一相信,只要她愿意,一拳就可以让入侵农场的敌人不省人事。
“你好女士,我是兽医,奥琳娜.库克小姐让我来看看农场受伤的母猪。”张一向急忙向她解释道,怕迟了一步,被她当成入侵者攻击。
“喔!是的,你好兽医先生,我叫帕梅拉.库克,是奥琳娜的姐姐,欢迎你,另外请叫我小姐。”
帕梅拉.库克反应过来纠证道,她的声音浑厚、带着丝丝烟感,到是别有一番特质。
张一立即明白,帕梅拉.库克现在是单身状态,只是不知道是离异还是丧偶。
“你好帕梅拉.库克小姐,很开心认识你,请问我的病人在哪?”
帕梅拉.库克放下谷物,跟随她来到农场房屋的后面,这里有两排长长的畜棚。
在畜棚门口,张一看到约十七八岁的少年郎提着一桶刚刚挤好的牛奶从牛棚里出来。
他先是把猫舍前面的几个碗里倒满,少年郎刚离开,立刻一群猫围了上去,有花白的、有灰斑的、有中华狸花猫、虎斑猫...
各种不同花纹不同、大小不同的猫竟然有七八只。
农村,人们很少会把猫关在屋里或笼子里,就这样让它们自由在农场生活。
生活在农场里的猫是幸福的,主人可能不会娇宠、溺爱它们,但它们却过着自由自在、符合天性的生活方式。
主人希望猫咪抓老鼠,但它们要是不愿意,身边随时都有东西吃,牛奶东一碗西一碗地搁在那里,狗食里要是剩有它们想吃的,它们也会扑过去抢。
“这些猫都是历害的捕鼠能手,最近两年田鼠、偷粮鼠越来越多,农场离不开它们。”
看出张一心中疑惑,帕梅拉.库克主动解释道。
“奥琳娜说你的农场里只养了一只猫?”帕梅拉.库克反问道。“这里有一只猫要生了,要不要送你几只?”
张一不记得有跟奥琳娜.库克说过小猫摩西的事情,看来是小七告诉她的。
“到是不用,克洛斯农场没有鼠害。”张一回绝道。
因为有聪明能干的的狗狗们、捕猎手白头鹰小九,农场里想找到几只老鼠还是挺难的。
随后少年郎走到另一排畜棚的狗舍前,那里四散活动着六七条边境牧羊犬,看到主人过来立即围上前来,目露渴望地看着主人把新鲜可口的牛奶到进餐盘里。
昨天后腿股骨脱臼的牧羊犬温妮也在其中,它的动作比其它狗狗慢一点,却也行动自如。
“请跟我来吧。”帕梅拉.库克走在前面引路,在猫舍一排的畜棚,走进其中一间。
在这里张一看到了奥琳娜.库克,她正在焦急地等待着。
直到看到张一这才松了口气,“张,你快看看可怜的‘保拉’”
奥琳娜.库克和昨天大不想同,昨天她穿着高跟鞋、搭配黑丝袜,美的让人滞息。
今天上衣则是件牛仔长褂,下衣是一条天蓝色牛仔吊带长裤。
这身装扮看着比农夫还像农夫。
当张一看到今天的病人时,它正在闻猪圈里的麦草,这是一只不折不扣的大母猪,体重超过250公斤!
它独享一间宽敞猪舍,一看就是和母猪伯莎一样,是对农场有重要供献,才有这样的待遇。
“必须缝几针!”
张一看着它后臀上长约四五厘米的伤口断定道。
心里却想着这么肥的大猪,伤口再长一点、再深一点,也威胁不了它的性命。
但如果不尽快医好它,表情我见犹怜的奥琳娜.库克可能会更伤心、担心。
在心里张一对保拉又有了新的定位,这是一头被宠坏了的母猪。
张一话音刚落,体形彪悍的帕梅拉.库克双手捂着眼睛,惊呼道:“天啊,它会疼吗?我不敢看,我会害怕的…”
当场张一整个人都不好了,被轰击的里外焦里嫩。
如果是漂亮、性感又可爱的奥琳娜.库克,这么一副我很弱的姿态,定会让男人产生保护欲。
可大姐你这么壮实,性格却这么软,感觉怎么怪怪的?
“帕梅拉.库克小姐,你不用担心。”
张一连忙安慰着她,“在它还没弄明白怎么回事之前,我已经缝完了。”
这么大的肥猪,皮实肉又厚,加上猪天生比别的动物反应慢,张一有这个自信。
看了眼奥琳娜,张一翻身进入猪圈,凭借着对动物天然的亲近性,张一直接把手放到母猪保拉的后背上。
几乎是同时,母猪保拉发出惨无人道的尖叫,好像张一的手不是手,而是一块烧红的烙铁。
无可奈何,张一只好离开猪圈。
保拉并不是没有反抗力,它体肥、身长、牙齿锋利,和它呆在一起让张一没有安全感。
“两位小姐,怎么才能让它安静下来,否则我永远也无法动手。”
张一无奈问。对于有点智力的动物,他都不怵。
怕就怕这种二傻子、没什么智力、又孔武有力的。
张一的问题让两姐妹相视一笑,“张先生,我们有办法了!”
“真的?”张一惊喜问,想不到她们有什么办法。
“嗯,保拉一向很顽皮,所以我们想出了一个法子可以让它保持安静。”
奥琳娜.库克抢在姐姐前面回答道。
张一笑了起来,这真是稀奇,他也要看看到底是什么办法,或许以后出诊中可以借签。
这时奥琳娜.库克拿出手机,开始播放播放节奏舒缓的声音,并把音量开到最大。
张一看向母猪保拉,果然原本因为臀痛而脾气暴燥的它慢慢安静下来,并爬伏在地上,好似在享受音乐。
“这可真稀奇。”张一赞道,这就像小猫摩西喜欢跟母猪伯莎保在一块,一样罕见。
“是的呢,保拉如果不是猪,那么它一定是个音乐家。”帕梅拉.库克把母猪保拉夸上了天,好像保拉不是头猪,而是一个人。
后面的事情变得简单,张一穿针引线,再次跳进猪圈,这次它果然不动不反抗。
帕梅拉不敢看张一缝合,手术刚开始就逃似地离开。
反到是小库克小姐勇敢地留下来帮着递剪刀、纱布和酒精。
这让张一对她刮目相看,想不到好看的外表下,居然还藏着一颗玲珑心。
看着她美丽的侧脸、挺直的鼻线,很难让人相信她和帕梅拉是亲姐妹,实在是反差太大。
手术过程很快,半弯手术针来回七针缝合完成,这种小手术对于张一来说比呼吸还要简单。
离开畜棚奥琳娜引着张一来到她家厨房洗手。
进入厨房,一股浓郁的肉香味扑进鼻腔。
和所有农场主一样,奥琳娜家也特别注重厨房,这里宽敞、干净、整洁,每件工具摆放整齐有序,并不显杂乱。
张一偷瞄了桌上一眼,那上面摆着金黄的蹄膀,全瘦的排骨,成串的香肠,和一大锅腌肉,炉火旁边还放了一大缸刚熬好的猪油...
下意识吞了吞口水,张一被馋坏了,肚子一阵涌动、不争气地抗义。
这些奥琳娜看在眼里,主动邀请道:“或许今天不适合去看电影,不如中午你帮着我们一起对付这些美味佳肴如何?”
“你真好,我也喜欢这些食物,可是...”
张一觉的这样不好,毕竟这是一次出诊。
“别‘可是’了!”她笑着说,“农场只有我姐姐和弟弟,你知道我们三个人吃不完这些,难道你愿意看着这些倒掉不成?”
这话一点也不假,和克洛斯农场类似,养猪完全是为了自己吃,除了灌制香肠和腌肉,其它的肉都得立刻吃掉。
克洛斯农场人口多,还不用为这事发愁,大家分一分也就吃完了。
但小户人家就只好三天两头请朋友来分享消耗。
而且张一也饿了,脑海里被油淋淋的烤肉和排骨浸占,愣是没勇气说出拒绝的话。
两人说话时,之前在畜棚见到的少年郎走进厨房。
“你好张先生,我叫艾伦.库克。”少年郎手里拎着一个煮熟的、硕大的猪头和张一擦肩而过。
“你好艾伦,很高兴认识你。”张一回应着他的话。
接着,艾伦把猪头放进一个大铁锅里,接着把辣椒、蚝油、酱油、盐放进去,最后加上盖子继续闷煮。
“你别看我弟弟年幼,他煮食物可是很有一套,我们都很喜欢。”
奥琳娜看着张一说。
艾伦看着大约十八九岁,这个年纪把食物处理的条条有道,确是历害。
两人一前一后离开厨房,走到客厅里。在沙发上坐下,奥琳娜为张一倒了杯咖啡,也为自己倒了一杯。
从走进奥琳娜家的农场开始,张一就想问她为什么不见他们的父母,可非亲非故的又不好意思开口。
经过这会的了解,现在可以确定农场只生活着他们姐弟三人,从屋里各种细节就能看出来,比如鞋子、外套、室内装拌等等。
“你们的农场有多少耕地?”
张一好奇问。
“一百英亩,包括这个院子和畜棚的面积。”奥琳娜回答。
对英亩没概念,张一在脑海里快速换算了一下,大约是607亩的样子。
“我进来的时候看到农场小路两边有一些山羊和安格斯牛,也是你们养的吗?”
“是的,农场除了种植农作物,还养了十七只山羊,四十五头肉牛,鸡、鸭、小猪都有一些。”
奥琳娜解释道。