方浩用竹刀将排骨给剔了下来,两扇猪肉清洗干净,随后用芦苇搓成的绳子,穿过两扇猪肉。
提着两扇猪肉回到了窝棚之中,然后将两扇猪肉给挂了起来,每扇猪肉都有这四十多斤,接着在两扇猪肉上细细的抹上一层盐巴。
丫丫儿看着方浩的动作,脸上泛着惊喜。
“哥哥,你这是在哪儿弄到的肉,好多啊!”
方浩看着丫丫双眼冒光的样子笑了笑。
“放心吧,你个小馋猫,以后丫丫天天都会有肉吃。”
丫丫听着方浩的话,顿时晃着脑袋抗议:
“丫丫才不是小馋猫呢!”
方浩嘿笑的一声:“是吗?要知道,小馋猫可是有肉吃的,如果不是小馋猫,那就没有肉吃。”
丫丫儿一听,小脸儿上顿时充满了纠结,最后小声说道。
“那丫丫就是小馋猫?”
方浩闻言顿时哈哈笑了起来。
“丫丫,现在饿不饿,饿的话待会我们继续吃鸡肉。”
丫丫顿时摇了摇头:“现在丫丫还不怎么饿。”
“那好,那你就在这里呆着,等过一会我们在吃,不要出去外面太晒了!”
嘱咐完之后方浩便转身离开了窝棚,看了一眼曝晒的烈日,伸手将之前所编的简陋斗笠戴在头上,拎起一块木板便朝着河边走去。
来到河边,看着已经剩下没有多少肉的骨架,方浩满意的点了点头,自己的器具本身就是竹制得,并不是锋利的钢制刀具,自然不可能剔的特别干净。
并没有先处理排骨,而是将猪肝、猪心、猪肺取出,放在了水中清洗了起来。
清洗完之后,则是放在猪皮上,然后拿大小肠开始清洗,在将自己的双手弄得满是臭味的同时,也叫肠子给清洗的差不多。
然后便耐心的将肠衣扒拉下来,以后可以用作弓弦的主要材料,可不能浪费掉。
将肠衣收好后,方浩把自己洗好的下水内脏,放入了自己之前所挖的水坑之中,盖上枝叶后,一时半会也不会腐烂。
看着剩下的骨头,方浩皱了皱眉,将木板放到了骨架旁边,拿起斧头将这些排骨都一根根的剁开,椎骨则是剁成了三截。
随后方浩便将猪皮进行了清洗,将上面的猪鬃和一些猪毛刮下来后,便将猪皮拿回了火堆旁,用竹钉子将其钉在了地上。
最后将所有的排骨放到了水中清洗干净之后,便用芦苇编织的绳子将这些排骨一根根的系了起来,与三截椎骨一起系了三串。
此时太阳已经开始偏西,方浩来到了火堆旁边,将里面的火星扒拉到一边。
用木棍将自己之前埋进去的公野鸡给扒了出来,而后便将灰坑填上,就着上面的火星用干草和细树枝重新将火引燃,放上了一块干木头之后便不再理会。
接着轻轻敲起了变成了黑乎乎一团的公野鸡外壳,随着外壳的裂开剥落,顿时一股鸡肉的香味传了出来。
方浩小心的用竹刀将外面的泥壳全部剥落,然后用两根粗的树枝穿起了野鸡。
举到自己的面前闻着上面传来的香味儿,不由得食指大动。
当然现在鸡肉还是刚扒出来,自然滚烫,所以将其插在在一边的地上盛凉。
之后拿起破碗,从陶罐之中将出剩余的一根鸡腿捞出,接着再次用竹刀将其削成薄片。
将骨头扔进陶罐,用陶碗盛了一碗鸡汤,便来到了墨棚之中。
丫丫看到方浩手中的肌肉,顿时咽了口唾沫,欢快的问道:“哥哥,我们要吃鸡肉了吗?”
“对,多吃一点,以后丫丫便会很快的长大。”
说着方浩来到丫丫身前,将鸡汤放下,将破碗端起,用筷子夹起鸡肉,便往丫丫的嘴中喂去。
丫丫一边吃着鸡肉,一边就着鸡汤,不一会便将鸡肉吃完,鸡汤也喝了大半,小肚子撑的溜圆。
方浩也没有再给丫丫鸡翅,肉食可不比那些素食,作为肉类自然分外的垫饥。
之后吃饱喝足的丫丫则是躺在草上,一脸幸福的摸着小肚子:
“哥哥,鸡肉太好吃了,你怎么不吃?”
“哥哥的在外面凉着,你吃饱了哥哥再吃,你可不要馋嘴哦。”
说着拿着碗筷来到了外面,提着自己的叫花鸡返回了窝棚中。
鸡肉的香味自然飘进了丫丫的鼻子中,可惜此时她再也吃不下。
哪怕此时方浩身体体力大增,但是也不可能吃完一整只野鸡,吃了差不多一半儿野鸡之后,同样也吃不下去。
出了窝棚便将两条鸡腿鸡翅放到了陶罐里面,将野鸡放好,回到窝棚躺在丫丫的身边。
有了食物垫底感觉自然不一样,整个上午活动所产生的疲累,似乎一瞬间便远离而去,方浩也舒服的闭上了眼睛,小憩了过去。
睡了半个多小时,方浩醒了过来,睁开眼睛,发现差不多已经是下午三点多钟的样子。
轻轻起身来到窝棚外,看着经过两个小时暴晒的猪皮,发现水分已经晒干。
可惜现在没法进行硝制,否则的话完全可以用来制作更多的皮质物品。
但是现在却也只能粗加工一下,铺在地上让丫丫睡在上面,防止潮气湿气破坏身体。
随后变拎着三十多斤的猪骨头,以及十多斤野猪肉朝着村庄走去。
不长时间便来到了吕大娘家外,现在天气炎热,村里面基本上没有人在外面溜达。
甚至许多人家的青壮劳力全部都去了地里,挑水浇灌自家的麦子,与炎热的天气抗争。
方浩推开大娘家的篱笆门,喊了一声:“大娘在家吗?柱子哥回没回来。”
家里的屋门被打开,吕大娘看着方浩手中提着的骨头和猪肉,眼中露出极为震惊的神色来。
“小浩,你这是从哪儿弄来的?”
方浩则是说了一个善意的谎言:“大娘,今天上午我去树林的时候,发现了一只受伤的野猪,看其样子应该是被大虫给咬伤的,最后掉进了一个陷阱里面。这不,我便将野猪给弄了出来,处理了一下,整了一些排骨拿过来,你给烹煮一下,给柱子哥补补身体。”
吕大娘虽然也极度渴望这些肉食,但还是急忙拒绝:
“你这孩子这怎么成?这可是你好不容易弄到的,你一个人从山里面将野猪带出来,那得费多少力气,你拿回去跟丫丫一起吃了吧。”
方浩摇了摇头,走进屋里,将排骨放在锅沿上。
“不用的,大娘,我这边已经留下了一些猪肉,你也知道我们那边的陶罐是没法做这些骨头的,你们家里的这个大锅还差不多,还有斧头我也带来了,可以把骨头断开,到时候你们将骨头啃完了之后不要扔掉,留着,我还有用。”
方浩说完之后也没有逗留,便离开了吕大娘的家中,而吕大娘看着离开的方浩,心中满是感慨。
“这孩子自从受伤之后,仿佛是变了一个人,真是了不得,比他柱子哥还有本事!”