“这雪花酥是别人教给你的做法,还是你自己想出来的?”
讲了半天电话,云茉喉咙都讲干了,她端起茶润了润喉咙才开口解释:“谢太太,相信您也吃出来了,这雪花酥其实就是牛扎糖的升级版,我不知道还有没有其他人像我这么做,但我做的配方是独一无二的。”
罗雪兰看云茉的目光带上了几分笑意,“你跟霞儿是朋友,也算是我的晚辈,以后你喊我罗阿姨就行。”
云茉从善如流,“罗阿姨。”
罗雪兰撑着下巴看她,“小茉儿,你做的这个雪花酥很不错,我很喜欢,如果你愿意的话,我愿意出钱买下它的制法和配方,价钱随你开。”
云茉微感意外,倒也没太惊讶。
谢家是做食品行业的,会看上云家最好的甜品大师耗费数年升级改良出来的雪花酥,只能说明有眼光。
云茉认真想了想,“罗阿姨,我们能换个合作方式吗?”
罗雪兰轻唔,“你说说看。”
“像这样雪花酥,我能做出十种以上不同的口味。甚至,我以后还能研究出很多市面上没有的零食甜点,罗阿姨,我想以技术入股的方式跟您合作,我提供技术,荣华负责生产和销售,我只拿纯利润的10个点。”
罗雪兰讶然轻笑了下,“小茉儿,你知道荣华旗下一款普通的零食在国内的销售量有多少吗?”
“不知道,不过,我的这款雪花酥,只要运营得当,上市不出三个月,它就会成为风靡全国的爆款零食之一。”
见罗雪兰笑而不语,似乎不大相信她的话,云茉顿时被激起了好胜心。
“罗阿姨,我们要不要打个赌。”
罗雪兰脸上露出了几分兴味,“你想赌什么?”
“赌雪花酥能不能如我预期的那样火爆全国,如果它火了,下一次的合作,我要纯利润的15个点。如果它没有掀起水花,这次的合作分文不要,制法和配方免费送给荣华了。”
罗雪兰还没说话,一旁的罗大爷倒是急了。
“傻丫头,还没见过像你这样上赶着吃大亏的!”
云茉刚想说什么,罗雪兰却忍不住的笑出了声,“好!既然你这么有信心,那我就试目以待了。”
云茉笑眯眯的朝对方伸出手,“罗阿姨,祝我们合作愉快。”
罗雪兰笑着与她回握,“合作愉快。”
一旁的罗大爷急得干瞪眼。
一回到家,罗雪兰直接就去了女儿谢霞的房间。
“叩叩。”
书桌被敲响,谢霞从题海中抬起头,大概是注意力还从没演算中抽离出来,表情上罕见的带出几分迷茫。
“妈?”
“打扰你了?”
谢霞默了默,“没有?”
“那就好。”
“……”
罗雪兰理了理头发,“你那个朋友,还挺有意思的,人也可爱。”
“谁?”
“小茉儿。”
谢霞愣了下,“所以呢?”
“没事,我就是进来跟你说一声。”罗雪兰认真看了看女儿的脸,“霞儿,你要是男的就好了。”
谢霞脑门冒起问号。
“这样我就可以讨她做儿媳了。”
“可她已经结婚了。”
刚一说完,就见自家亲妈意味深长的看着自己,“所以,她要是没结婚,你是不是就对她有想法了?”
谢霞:“……”
她是这个意思?
“霞儿啊,我是真没想到,你居然是这种人。”
谢霞:???
“我怎么了?”
罗雪兰语重心长的拍拍她肩膀,“放心,我不会告诉你爸的,这是咱俩的秘密,嗯?”
谢霞整一个大无语,“那我是不是要说声谢谢?”
罗雪兰微笑,“不客气,谁让你是我女儿呢,乖,你继续学习吧,我跟你爸晚上有饭局,不回来吃了。”
罗雪兰捣完乱人就走了,谢霞却被搅得没了做题的心思。
她出门准备下楼转一转,路过弟弟谢景淮的房间,看到对方穿戴齐整,下意识问道:“你出去?”
谢景淮颇有些傲娇的对着穿衣镜整理衣领,“我同学办生日会,晚上我不在家吃。”
谢霞:“……玩得开心点。”
“昂。”
目送谢景淮出门的背影,谢霞想了想,转身回房换了身外出的衣服,又拎了两箱别人送的甜橙和冬枣也出门了。
四合院里,云茉正在忙着做雪花酥,听到外面有人敲门,便叫凌春花去开门。
没一会,谢霞就跟在凌春花的身后进了院子。
“霞姐,你怎么来了?”看到谢霞,云茉有些意外。
谢霞将手里的东西放到石桌上,慢吞吞走到她的面前,“你在做什么?”
“做零食。”
云茉笑眯眯的指着旁边桌子上已经做好了的雪花酥,“你尝尝看。”
三个雪白的大瓷盘里摆着不同颜色的雪花酥,一种表面上粘着玫瑰花瓣,一种是草绿色的,一种则是巧克力色。
谢霞拿了一块草绿色的雪花酥,略显怪异的颜色,却奇异的勾起了她想要品尝的欲望。
咬一口,浓郁的奶香中,夹杂着类似绿茶和青草混合的香气,很特别,又很清新可口。
“这是用什么做的?绿茶粉?”
“差不多,不过不是普通的绿茶,而是叫做抹茶。”
“抹茶?”
“抹茶其实也是绿茶,采自春天的嫩茶叶,采摘前需要对茶叶遮阴25天左右,以抑止茶叶本身的苦涩,增加叶绿素的含量,采摘后直接利用蒸汽高温杀青,不用捻揉工序,最后再进行干燥和碾压,就得到了制作抹茶粉的原材料。”
谢霞听得津津有味。
抹茶从古至今就有记载,只不过在这个年代,还没有拿抹茶粉来做甜品和零食的先例,更多是用来做茶饮。
吃完抹茶口味的雪花酥,谢霞又拿起一块玫瑰花瓣的品尝。
吃到一半,对上凌春花眼巴巴的眼神,谢霞忍不住逗道:“你怎么不吃?”
凌春花抿着嘴角直摇头。
云茉好笑的解释,“她在换牙,不能吃糖。”
听到凌春花在换牙,谢霞忍不住一乐,“张嘴我看看你的牙。”
凌春花羞得满脸通红,捂着嘴巴拼命摇头。
云茉好笑,“你别逗她了,自从牙掉了,她连笑都不笑了。”
知道凌春花是腼腆的性子,谢霞果真没再逗她,转而跟云茉聊起别的话题。